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《葱油杏鲍菇》口味独特,口感爽口,吃起来一点都不比葱油面差
2019-12-24 11:32:16来源:阅读:1

葱油面相信很多人都有吃过,但是葱油杏鲍菇相信很多人都没有吃过,可能连听都没听过。但是葱油杏鲍菇吃起来一点都不比葱油面差。这道菜属于酱拌菜,比较开胃,杏鲍菇口味独特,口感爽口。接下来小编就跟大家分享一下做法。


《葱油杏鲍菇》口味独特,口感爽口,吃起来一点都不比葱油面差

主料:杏鲍菇300g,生姜40g,蒜末40g,小米椒6-7个,生抽1勺,蚝油1.5勺,食用油60g。

制作方法:1、杏鲍菇洗干净,切片不要太薄,大约4毫米左右。

《葱油杏鲍菇》口味独特,口感爽口,吃起来一点都不比葱油面差

2、锅中倒入清水,水开后倒入杏鲍菇片加少许盐煮2分钟左右。

《葱油杏鲍菇》口味独特,口感爽口,吃起来一点都不比葱油面差

3、然后放在冷水盘里浸泡备用。

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